 |
 |
 |
 |
 |
 |
Unser Betrieb liegt in Dalin / Präz am Äusseren Heinzenberg
Wir sind ein BIO-Betrieb und bewirtschaften ca 25 Ha Landwirtschaftliche Nutzfläche, alles Naturwiesen von 900 bis 1800 m.ü.M.
Auf Unserem Betrieb stehen 20 Mutterkühe mit ihren Kälbern.
Unser Hauptbetriebszweig ist Natura Beef und Natura Weal Produktion.
Den Sommer verbringen die meisten Tiere auf der Alp.
Oder: Warum es sich lohnt, mit Rindern und Kühen auf die Alp zu fahren
Alpleben macht fit. Gealpte Tiere sind robuster, und langlebiger. Auch Wandersleute und Biker ziehen Nutzen von belebten Alpen: Ihre Wege bleiben offen und begehbar.
Als weiteren Betriebszweig haben wir 600 Bio-Freilandhühner
zur Eierproduktion.
Oder: Was das Hühnerei zu einem besonders wertvollen Lebensmittel macht.
Kommt fertig verpackt vom Tier auf den Tisch. Ist ungekühlt von Natur aus drei Wochen haltbar. Enthält wertvollstes Eiweiss. Verbindet in der Küche Wasser und Öl, bildet stabilen Schaum, macht Gebäck locker, färbt Esswaren. – Ei, ei, ei.
